Catherine Hannoun - Domaine de la Loue - Buffard 2023

Premier millésime pour cette parcelle de Trousseau plantée par Catherine en 2020. Les raisins égrappés manuellement ont macéré 9 jours avant un pressurage et un élevage de 9 mois en cuve inox. Floralité et cerise fraiche, le plus Poulsard des Trousseau !