Katla Wines (Jasmine Swan) - Bo 2024

7 jours de macération. Légèrement aromatique et floral. Vieilli en barrique. Pêches, jeunes fraises, pommes croquantes, notes de Jasmin et de tournesols. Accords mets et vins : Sandwich au fromage, au cheddar. Plateau de fromages, pizza quatro formaggi, poulet rôti poissons roses comme l'omble chevalier ou la truite. Souffre : 8mg/l.