L'Absurde Génie des Fleurs - Apus 2025 (Quevri)

Cette année, nous avons tout mis en qvevri et le vin est incroyable par son bouquet de garrigue. La lavande côtoie le thym et le romarin dans ce vin de carignan élégant et flamboyant. Un vin du sud, intense et délicieusement parfumé, macéré pendant un mois.