L'Alezan (Rémi et Patricia Bonneton) - Experience 101.224

Assemblage de presse directe de Chenin et Chardonnay élevé deux ans en barrique et
demi muid et de Grenache gris élevé un an en cuve.
Vin plus surprenant, très intéressant à mener en accord mets vins sur des desserts, des
fromages et ou en apéritif servi un peu frais, entre gourmandise et fraicheur.
Les aromatiques sont entre l’oxydation recherché et les sucres!
Effet surprenant garanti! attention on peut finir extrêmement séduit mais à ne pas
forcement servir à des personnes un peu trop traditionnelles!!!