Les Bois Perdus - Aphrodite 2024

Le deuxième millésime des nouvelles vignes plantées par Alexis et Léna, cet assemblage de Cabernet Sauvignon, Syrah et Grenache (la Syrah infusé dans la presse directe de Grenache) ne s'exprime pas sa jeunesse, par contre, il y a un vrai complexité et profondeur en bouche, aux notes de fraises et de prunes, mais une étincelle d'épice.